Go Back
+ servings

كاسترد خالي من الجلوتين ومنتجات الالبان

وجبة حلويات
مطبخ حلويات
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 1 كوب حليب جوز هند
  • 3 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة كبيرة زيت
  • 12 معلقة صغيرة فانيليا
  • 1 عدد أصفر بيض
  • 12 معلقة صغيرة كركم
  • 1 ملعقة كبيرة نشا
  • فراولة للتزيين

الخطوات

  • نضع اللبن علي النار مع السكر و نقلب جيداُ حتي ذوبان السكر
  • ثم نضع الفانيليا علي صفار البيض و نقلبهم ثم نضع عليهم معلقة من اللبن علي صفار البيض و نقلبهم جيداُ ثم نضع اللبن علي نار هادئة و نضيف إليه الصفار مع التقليب المستمر
  • ثم يتم وضع معلقة من الماء علي النشا لإذابتها ..ثم تُضاف إلي اللبن مع الكركم و مع التقليب المستمر حتي نصل للقوام المرغوب فيه و بالهنا و الشفا