* فى بولة نضرب السكر مع الزبدة ضربا جيدا حتى يتكون قوام كريمي * * *
نضيف البيض (واحدة بعد الاخري) ثم الفانليا مع الاستمرار فى الضرب * نبدأ باضافة الدقيق و نخلط المكونات جيدا حتي نحصل علي عجينة متماسكة
يقطع العجين على شكل مستطيل و يوضع فى صواني الخبز * نضع صواني الخبز فى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق ثم نتركها لتبرد
يقطع الفوندانت بنفس مقاس الكوكيز ثم يلصق بالمربي على الكوكيز بعد ذلك نلصق الصور على الفوندانت بقليل جدا من الماء ... ويقدم بالهنا و الشفا
نضيف مربي للصق الفوندام على الكوكيز
نلصق الصور على المربي بالماء .. وتقدم