زنود الست بالكنافة
الحصص 6
المقادير
- 1 كيلو كنافة بورمة
- 1 كوب سمن سايح
للتزيين
- 1 كوب كريم شانتيه أو كريمة باستيرى او كريمة بندق ومكسرات أو فاكهة
لتجهيز العسل ( الشربات )
- 2 كوب سكر
- 1 كوب ماء
- عصير نصف ليمونة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
الخطوات
- تلف الكنافة على شكل اسطوانة باستخدام قالب الاسطوانة
- نضغط اشكال ف الصينية ونضع عليهم السمن السايح
- ندخل الكنافة فرن ساحن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى الاحمرار
- بعد خروجها من الفرن تترك لتهدأ تماما ونضيف العسل البارد
- نحشو كل اسطوانة كنافة بالحشو المرغوب سواء كان فاكهة او مكسرات او كريمة بندق.. وتقدم