Go Back
–+ servings
طباعة Pin

مندي لحم

وجبة خضار, طبق رئيسي, لحوم
مطبخ طبق رئيسي, لحوم, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 30 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الوقت الكلي 1 ساعة
الحصص 4 افراد

المقادير

  • طماطم
  • بصل
  • لحمة
  • ملح و فلفل

الخطوات

  • يتم تقطيع البصل و الطماطم الى قطع صغيرة و فوقها فلفل اسمر و ملح
  • يتم وضع اللحمة داخل التتبيلة و تترك لفترة حتى تمتزج بالتتبيلة جيدا
  • ثم يتم وضع اللحمة على الفحم الموضوع فى حفرة فى الرملة حتى النضج و بالهنا و الشفا