Go Back
+ servings
Print

سلطة الكاليماري بالريحان

الوجبة أسماك, سلطة و مقبلات
المطبخ بحريات, سلاطات, طبق جانبى, وجبة الغذاء
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
عدد الافراد 2

المقادير

  • 1/2 كيلو كاليمارى
  • 1/2 ربطة جرجير
  • 3 عود ريحان
  • 1 كوب طماطم شيري
  • 2 ملعقة كبيرة مايونيز
  • 1 ملعقة كبيرة مستردة
  • 1 ملعقة كبيرة خل بلسمك
  • 1/2 كوب ذرة حلوة
  • 1/2 كوب فاصوليا حمراء
  • 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 2 فص نوم مفروم
  • 1 فرع بصل اخضر
  • 1 حبة بصل مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة + زيت

طريقة التحضير

  1. فى طاسة ساخنة يشوح الكاليمارى مع بصلة مفرومة ونتركه 4 دقائق حتى تمام النضج
  2. يقطع الجرجير والريحان والبصل الاخضر
  3. تضاف المكونات وتخلط معا
  4. نخلط المايونيز مع المستردة والخل البلسمك وعصير الليمون خلطا جيدا
  5. يضاف خليط المايونيز للسلطة وتزين بالطماطم الشيري .. وتقدم