Go Back
+ servings

فطيرة الرنجة والبطاطس

وجبة أسماك, مخبوزات
مطبخ بحريات, خضروات, مخبوزات, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الوقت الكلي 40 دقائق
الحصص 6

المقادير

  • 2 كوب دقيق
  • 1 كوب حليب
  • 1 كيس بيكنج بودر
  • 1 كوب بطاطس بيوريه
  • 1/2 كوب زيتون مقطع
  • 2 حبة فلفل الوان مقطع مربعات صغيرة
  • 1/2 كوب بقدونس مفروم
  • 2 عدد بيضة مضروبة
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
  • 1 عدد رنجة مخلية ومقطعة قطع

الخطوات

  • فى بولة نخلط البطاطس مع البقدونس و الفلفل الالوان والزيتون وتقلب المكونات معا
  • نضيف للمكونات السابقة الرنجو ثم البيض ويقلب المزيج حتى تمتزج المكونات تماما
  • نضع البيكنج بودر والدقيق والبيكنج صودا على المكونات السابقة
  • نصب المكونات فى صينية ونضعها فى فرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة .. وتقدم