Go Back

بودنج الشيكولاتة

وجبة حلويات
مطبخ حلويات
مدة الإعداد 5 دقائق
مدة الطبخ 10 دقائق
الوقت الكلي 15 دقائق

المقادير

  • 4 كوب لبن حليب خالي الدسم...
  • 1/2 كوب لبن بودرة خالي الدسم
  • 1/4 كوب كاكاو خام
  • 1000 جرام شيكولاتة مبشورة
  • 4 ملعقة كبيرة سكر بني
  • 125 جرام كريمة مخفوقة
  • 4 ملعقه كبيرة نشا
  • 1 ملعقة كبيرة فستق مفروم

الخطوات

  • نضع كوبان من اللبن في وعاء عميق و نضيف عليهم السكر ثم نضعه علي النار حتي الغليان ....نذيب النشا في كوبين اللبن البارد ثم نضيف اليه الكاكاو ولبن البودرة ويقلب جيدا ثم نضعه علي اللبن المغلي وهو علي النار ويقلب جيدا..نهدئ النار مع التقليب المستمر حتي الغليان تخفق الكريمة ثم تضاف مع التقليب ثم يصب في كاسات وتزين بمبشور الشوكولاته و الفستق المفروم