اللحم البتلو مع الجرجير والجبن البرميزان
الحصص 3
المقادير
- 200 جرام شريحة بتلو
- ثوم +فلفل +ملح +جرجير
- زيت زيتون +روز ماري جبنة شرائح
الخطوات
- تقطع اللحم الى شرائح رقيقه وتوضع مع الزيت والثوم والملح والفلفل
- بعد بضع دقائق تكون جاهزة توضع الجبنه والروزماري وتقلب سريعا وترفع الطاسة من على النار ويضاف الجرجير الى اللحم ويقلب