• 1/4 كيلو كنافة مفرومة ومتحمرة فى نص كوب سمن ومعلقه سكر بودره لحد ماتبقي دهبي
• 1 كوب صوص كراميل
• 1+1/2 كوب كريمة لباني او كريم شانتي خام بدون سكر
• 1+1/2 كوب حليب مثلج
• 3 معلقة كبيرة حليب بودرة
• عين جمل مكسر ومجروش

مكونات صوص الكراميل

• 1 كوب حليب بودرة محمص فى طاسه تيفال لحد ماياخد لون دهبي
• 1 كوب سكر بودرة جاهز مش مطحون ف البيت
• 1/2 كوب ماء ساخن
• 1 معلقة صغيرة زبدة طرية