في طاسة مانعة للالتصاق نقلب الكنافة مع الزبدة مع السكر على نار هادية تقليب مستمر حتى يصبح لونها ذهبي و نتركها لتبرد
نفصل 15 قطعة اوريو مع نزع الكريمة اللي بداخلهم و الاحتفاظ بيهم في بولة زجاجية , و ندخل الكريمة دي المايكروويف تسيح , و الاوريو نفرمه في الكبة او داخل كيس ziplock مع الخبط عليهم بأي اداة مطبخية ثقيلة (شاكوش اللحم , او طاسة تقيلة)
نضرب كريمة الخفق حتى يأخذ قوام الكريم شانتيه نضيف الحليب المكثف المحلى و الفانيليا و الكريمة حشو الاوريو اللي سيحناها و الاوريو اللي فرمناه وكمية من الكنافة (و نحتفظ بالباقي ليكون قاعدة الكيكة) و نقلب بخفة بالمعلقة
نحضر بولة زجاجية كبيرة (على شكل نصف كورة) نبطنها من الداخل بالبلاستيك ونرص فيها حبات اوريو ملاصقين لبعض في القعر و الجوانب
نصب الخليط السابق تحضيره و نساويه
و فوق الخليط نفرد باقي الكنافة و نساويها كويس و نقفل عليها بالبلاستيك
و تدخل الثلاجة حتى تتماسك و لما تخرج نفك البلاستيك من الكنافة و نقلبها في طبق تقديم و ننزع باقي البلاستيك لتصبح شكل نصف كورة بقاعدة الكنافة الذهبية