سبليت الخوخ المشوي بالايس كريم
الحصص 4
المقادير
- 3 حبات خوخ منزوعين البذر مقطعين انصاف
- 3 حبات خوخ مقطعين مكعبات
- 2 معلقة كبيرة سكر بني
- 1 معلقة كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة
- 2 معلقة كبيرة كريمة حلويات
- ايس كريم فانيليا
- اوراق نعناع فريش
- فستق مفروم
الخطوات
- على شواية نشوي انصاف الخوخ حتى تأخذ لون و علامات الشوي (يمكن دهن الشواية زيت لتسريع الشوي)
- في طاسة نقلب الخوخ المكعبات مع السكر و الزبدة حتى يتكرمل ثم نضيف الكريمة و نهدي النار حتى يصبح الخليط صوص
- في طبق تقديم مستطيل نضع 3 انصاف خوخ مشوي في كل جانب (صفين بينهم مسافة )
- بينهم نضع 3 بولات ايس كريم فانيليا و ننزل على الوجه الخوخ المكرمل بالصوص بتاعه ونرش على الوش فستق مفروم و نزين بأوراق نعناع فريش