فى حله على النار نضع الزيتونضيف له البصل المفروم ونشوحه حتى يصبح شفاف اللون ثم نضيف التوم والزنجبيل والفلفل الحار ونقلب
نضيف عليهم مكعبات صدور الدجاج ونقلبهم جيدا ثم نضيف الملح والفلفل والكمون والكارى والكركم ونقلبهم جيدا
نضع عليه نصف كوب من الماء ونغطى الحله وتترك على النار لمده 10 دقائق حتى تستوى المكونات ثم نضيف ملعقه صغير ه دقيق ونقلب
ثم نضيف كوب الكريمه والكسبرة الخضراء وتترك على النار 3 دقائق
وتقدم ساخنه مع الارز الابيض