يشوح الدجاج ويضاف البهارات والصويا صوص والمتبل ويترك حتي الاستواء ثم نخلط مكونات الصوص الأبيض ويترك جانبا

في بولة نضع الخس ثم الجزر ثم الفاصوليا ثم الذره ثم نضع الدجاج المتبل ثم الجبن المبشور ثم نضع الصوص الأبيض وفِي الاخر الدرويتوس المكسر