Go Back
طباعة
صورة الوصفة
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
طباعة
Pin
وربات فلسطينة
مطبخ
حلويات
مدة الإعداد
15
دقائق
دقائق
مدة الطبخ
30
دقائق
دقائق
الوقت الكلي
45
دقائق
دقائق
الحصص
4
المقادير
1/2
لتر
حليب
2
علبة
قشطة
6
معلقه كبيره
نشأ
1
كوب
ماء
2
كوب
سكر
1
لفه
جلاش
ماء ورد
ملح + ليمون
زبده سايحه
فستق مجروش
الخطوات
لعمل المهلبيه
نضع الحليب والقشطه والنشا ونضرب بالمضرب
ثم يوضع الخليط علي النار ليصبح مهلبيه ثقيله مع التقليب وتترك لتبرد
لعمل الشربات
في حله علي النار نضع الماء والسكر
نقطع الجلاش بالطول شرائح تقطع مثلثات وتحشي بالمهلبيه وتوضع في صينيه وترش بالزبده السايحة
توضع في الفرن لمده 30 دقيقه ليصبح لونها ذهبي
ترش بالشربات البارد وهي ساخنه وتقدم مع الفستق المجروش