Go Back
+ servings

سبرنج رول بشرائح اللحمة والجبنة

مطبخ لحوم, مطبخ أوروبي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 1 لفه جلاش مقطع مستطيل
  • 1/2 كيلو لحم شاورما
  • 1 معلقه كبيره زبدة
  • 1 عدد بصل ابيض مقطع جوانح
  • 1 معلقة صغيرة ملح
  • 1 معلقه صغيرة فلفل
  • 1/2 كوب جبنه شيدر و موتزاريلا
  • 2 معلقه كبيرة دقيق مذوب ماء

الخطوات

  • في طاسة علي النار توضع الزبدة والبصل علي نار هادئة حتي يتكرمل
  • ثم تضاف شرائح اللحم والملح والفلفل علي نار هادئة ثم تضاف الجبن ويقلب
  • يؤخذ شريحتين من الجلاش وتحشي بشرائح اللحمه وتثني من الجانبين وتلف وتلصق النهاية بعجين الدقيق
  • يحمر في الزيت ويقدم مع كاتشب ومايونيز