في بوله نضع البسبوسه مع البيكنج بودر مع جوز هند
مع السمن ونقلبه
وفى بوله اخري اقلب السكر والسيرب والذبادي والماء كويس وبعدين ندمجهم وفي صنيه مقاس 30 ندهن سمن ونضع فيها البسبوسه وعلي شها المكسرات ونسبها ترتاح نص ساعه
خبز علي درجه حراره 180 لمده نص ساعه او حتي يحمر الوجه
واثناء تسويتها اضع العسل علي النار
وتخرج البسبوسه نضع عليها العسل