في كسروله نضيف الماء البارد والحليب البارد
ثم نضيف 3 ملعقة كبيرة بودرة سحلب
يضاف سكر حسب الرغبة
نقلب بمضرب يدوي جيداً
ثم نرفع الكسروله علي نار متوسطة حتي يسخن نهدي النار
ويترك حتي يغلي
ثم يصب في اكواب التقديم ويجمل بالقرفة والمكسرات
ويقدم بالف هنا وعافيه