Go Back
Print

برجر محشى جبنة

المطبخ طبق جانبى, لحوم, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
وقت التحضير 30 دقائق
وقت الطهي 30 دقائق
الوقت الكلي 1 ساعة

المقادير

  • 500 جرام لحمة
  • 1 معلقة دمي جلاس بودر
  • 1 معلقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 معلقة صغيرة بابريكا
  • 1/2 معلقة صغيرة (قرفه -بهار- بردقوش -حوزة الطيب- ملح -فلفل -حبهان- بابريكا- مسطرده حسب الرغبه -صويا صوص حسب الرغبه )
  • 1/4 كوب فول صويا مجروش
  • 2 ثمرة بصل متوسط جوليان
  • 2 معلقة زبدة
  • 5 حبات مشروم جوليان
  • 2 معلقة زيت
  • 1 فص ثوم
  • 1 معلقة مايونيز
  • 1 معلقة باربكيو و ورشيتور صوص
  • 2 عيش كيزر كبير
  • خس
  • خيار مخلل
  • 1 عود زعتر

طريقة التحضير

  1. في الكبة نضع اللحمه والبهارات والكاتشب والصويا على بعض ويتفرموا
  2. نقسم كل كوره 150 جرام ونكبسهم وممكن نحشيهم البصل المكرمل
  3. زبدع وعوده زعتر وبصل وفص توم صحيح مشروم وعليهم ورشيتور صوص صوص
  4. الساندوتش في العيش نضع مايونيز وباركبيو صوص والخس وبعدهم الخيار والبرجر وبلهنا