في الخلاط نضع البيض والسكر والحليب والزيت والفانيليا ونخفقهم جيدا
في وعاء نضع الدقيق مع البيكنج بودر مع الملح والنشا ونقلبهم مع بعض
نضيف عليهم الخليط السائل ونقلبهم جيدا مع بعض ونضع ½ كوب ماء مغلي
نخلط جيدا مع معلقة كبيرة خل ونقلب ونوزعهم علي 2 صينية عليه ورق زبدة
وتدخل فرن علي درجة حرارة 170 لمدة 15 دقيقة
نتركه لحد ما تبرد خالص
نخفق الكريم شانتيه مع المياه والسكر حتى ما نوصل للقوام المطلوب ناخذ الكيك
وتسقيه بالصودا ثم نضع الكريمة ثم نضع الكيك ثم الكريمة
ونعمل اي شكل ثم نقطع الكيك ونعمل اشكال بالكريمة ونزين بالفراولة وصوص الفراولة