في حلة علي النار نضع الحمص مع عصير الطماطم الثوم ويترك ليغلي وينضج
يتبل بالملح والفلفل والمرقة بابريكا والثوم والبصل البودر وكمون
في وعاء صغير نضع باقي الكمون مع الشطة وعصير الليمون
واضافة مغرفة من ماء الحمص
نضع من الخليط في الكوب ويصب فوقه الحمص ويقدم ساخن وبالف هنا