Go Back
طباعة
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
طباعة
كباب الميرو _ أشهر اكلات جدة
وجبة
lunch, Main Course, Main Dish, لحم
مطبخ
خالى من الجلوتين, مطبخ خليجى, مطبخ عربى, وجبة العشاء, وجبة الغذاء, وجبة متكاملة
Keyword
كباب ميرو, كفتة ميرو
مدة الإعداد
15
دقائق
دقائق
مدة الطبخ
35
دقائق
دقائق
الحصص
4
الشيف
ام عمر باعثمان
المقادير
½
كيلو
لحم اي نوع تفضله
1
كوب
دقيق دخن
½
ملعقة صغيرة
ثوم مفروم
البهارات
1
ملعقة صغيرة
ملح
½
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
1
ملعقة صغيرة
كمون
1
ملعقة صغيرة
كزبرة جافة
زيت للقلي
للسلطة
½
كوب
طحينة
2
ملعقة كبيرة
خل او ليمون
رشة
ملح
رشة
فلفل اسود
1
عدد
خيار مقطع صغير
1
عدد
طماطم مقطع صغير
2
عدد
بيض مسلوق
الخطوات
في وعاء نضع اللحم مع جميع المكونات ونقلي بزيت غزير
الطحينة نضعها في وعاء مع السلطة والبهارات وتقدم
بالعيش والسلطة وبالعافية