Go Back
طباعة
Smaller
Normal
Larger
طباعة
كشك المظ
مطبخ
طبق رئيسي
الشيف
توتا شيف
المقادير
علبه زبادي صغيره
معلقتين كبار دقيق
ليمونه
معلقتين سمنه
٢
بصله متقطعة مكعبات
معلقه سكر
٣
كوبيات شوربه لحمه أو فراخ
عيش محمص
الخطوات
هضيف الزبادي علي الدقيق والليمون واسبهم شويه
بعدين احمر البصل مع السمنه ولما يحمر هنزل بالشوربه علي الزبادى والدقيق وادوبيهم كويس واضيفهم علي البصل بعد ما أشيل جزء منه للتزيين واقلبهم علي نار هادئة لحد يبقي قوام كريمي واضيفه في طبق مع شويه البصل وبالف هنا