Go Back
–+ servings
طباعة

مافن حادق _ افكار للانش بوكس

وجبة Breakfast, Side Dish, طبق جانبي
مطبخ طبق جانبى, وجبة الافطار, وجبة العشاء
Keyword طريقة عمل المافن الحادق, مافن حادق
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الحصص 6
الشيف فاطمة ابو علي

المقادير

  • 1 كوب حليب
  • 2 كوب دقيق
  • 2 عدد بيض بحرارة الغرفة
  • 1 كوب زبادي
  • ¼ كوب زيت
  • 1 كوب فلفل الوان مقطع مكعبات صغيرة
  • 1½ كوب جبن شيدر أو جبن رومي
  • 1 كوب زيتون شرائح اسود واخضر
  • ⅛ كيلو روزبيف أو تركي
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • ½ ملعقة صغيرة سكر
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة زعتر طازج

الخطوات

  • في الخلاط نضع البيض مع رشة بالفلفل والملح
  • ونضيف له الزبادي والحليب والزيت ونضيف الزعتر
  • ونخلط ونضيف الدقيق تدريجيا للحصول على قوام متجانس
  • ونضع العجين في قوالب الكب كيك
  • ونضع عليها الفلفل الالوان والتركي والزيتون
  • وندخلها فرن ساخن مسبقًا
  • وتقدم بالف هنا