في حلة متوسطة نضع زيت و نحمر البصل المعفر بالنشا و نقلية و نرفعه
ونأخذ من الزيت قليلا جانبا
و في نفس الحلة ننزل بالشعيرية ثم الارز و العدس ونتبل بالملح و الكمون و الكسبرة
وفي حلة تانية نضع زيت البصل و ننزل بالصلصة والطماطم و البهارات
في وعاء لعمل الدقة نضع زيت البصل و خل و ملح و كمون و كسبرة و مياه
فى طاسة صغيرة هنحط زيت البصل و الشطة وناخد كبشة من الصلصة وكدة الشطة جاهزة