Go Back
طباعة
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
طباعة
مكرونة اسباجيتي بالصلصة مع بطاطس محمرة
وجبة
اكلات سريعة, طبق جانبي, مقليات, مكرونة, وصفات اقتصادية, وصفات بيتي
مطبخ
طبق جانبى, مطبخ مصري, مكرونات, وجبة الغذاء
Keyword
مكرونة اسباجيتي, مكرونة بالصلصة, مكرونة بالصلصة الحمراء
مدة الإعداد
15
دقائق
دقائق
مدة الطبخ
30
دقائق
دقائق
الحصص
4
الشيف
ايمان السيد
المقادير
350
جرام
مكرونة اسباجتي
ماء وملح للسلق
2
ملعقة كبيرة
زيت
½
كيلو
طماطم
2
عدد
بصل
صغير
3
فص
ثوم
مفروم
1
ملعقة صغيرة
ملح
1
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
1
ملعقة صغيرة
زعتر
1
ملعقة صغيرة
كمون
1
ملعقة كبيرة
خل
1
ملعقة صغيرة
سكر
1
مكعب
مرقة
1
عدد
فلفل حار متقطع حلقات
او هريسة كلاهما اختياري
بقدونس
للتزيين
بطاطس محمرة
2
عدد
بصل
مقطع جوانح
1
ملعقة كبيرة
سماق
رشة
ملح
الخطوات
هنضرب الطماطم مع البصل بالخلاط
وفي حلة فيها زيت ننزل بالثوم والفلفل ثم عصير الطماطم بعد مايتصفي
والبهارات والخل والسكر والمرقة
وتتسبك ثم نضيف المكرونة ونقلبهم معا
والبطاطس تقدم بعد خلط البصل مع السماق ورشة الملح
نضع البصل على البطاطس وبالف هنا وشفا