Go Back
–+ servings
طباعة

مكرونة اسباجيتي بالصلصة وبانيه مقرمش

وجبة lunch, Main Course, Main Dish, دجاج, طبق رئيسي, مقليات
مطبخ دجاج, طبق رئيسي, مطبخ عالمي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
Keyword بانيه, بانيه مقرمش, تغطية البانيه
مدة الإعداد 2 ساعات 15 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الحصص 4 افراد
الشيف غادة الطحان

المقادير

  • ½ كيلو دجاج بانيه
  • 1 عدد بصل متوسط الحجم مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم
  • 1 عدد فلفل اخضر
  • 1 عدد بيض
  • ¼ كوب حليب

بهارات التتبيلة

  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 ملعقة صغيرة كاري
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج
  • رشة جوز الطيب
  • 1 كوب بقسماط
  • 2 ملعقة كبيرة دقيق
  • زيت للتحمير

الخطوات

  • بنفرم البصل مع الثوم والفلفل في الكبة
  • وفي وعاء ننزل بالخلطة ونضيف عليهم بيض ونضيف التوابل
  • والحليب ونتركهم في التتبيلة ساعة على الاقل
  • في وعاء نضيف البقسماط والدقيق ونغلف بيهم البانيه ونحمره في الزيت
  • حتى نحصل على لون ذهبي وبالف هنا وشفا