Go Back
–+ servings
طباعة

جلاش بانيه

وجبة Side Dish, طبق جانبي, مقليات
مطبخ طبق جانبى, مطبخ مصري, مقبلات
Keyword جلاش بالجبن, جلاش بانيه, جلاش مقرمش
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الحصص 4
الشيف اية عمر

المقادير

  • 1 لفة جلاش
  • 2 عدد بيض
  • 1 كوب بقسماط
  • زيت للقلى
  • 1 كوب جبن رومى
  • 1 كوب جبن موتزاريلا
  • 2 عدد فلفل الوان مقطع صغير
  • ⅛ كيلو بسطرمة

الخطوات

  • في وعاء نخلط مكونات الحشو
  • نفرد الجلاش ونضع في المنتصف الحشو ونغلقها مكعبات
  • ونضعها في البيض ثم البقسماط
  • ويقلى في الزيت لنحصل على لون ذهبي
  • ويقدم بالف هنا وشفا