Go Back
طباعة

وجبة الحلة الواحدة " دجاج بالمكرونة "

وجبة lunch, Main Course, Main Dish, اكلات سريعة, مكرونة, وجبة متكاملة, وصفات بيتي
مطبخ دجاج, طبق رئيسي, مطبخ مصري, مكرونات, وجبة الغذاء
Keyword اكلات الحلة الواحدة, اكلات سريعة, فراخ ومكرونة فحلة واحدة
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الشيف مصطفى الباز

المقادير

  • 1 عدد دجاج كاملة
  • 2 عدد بصل ابيض مقطع جوليان
  • 3 عدد فلفل الوان اصفر اخضر احمر
  • 1 كوب مشروم مقطع جوليان
  • 2 فص ثوم مفروم
  • ½ كيلو مكرونة خواتم
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • رشة جوز الطيب
  • رشة قرفة
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • رشة سكر
  • 1 لتر شوربة دجاج

الخطوات

  • نخلي الدجاج بالكامل
  • نقطعها لمكعبات متوسطة
  • في طاسه كبيرة ننزل بالخضار و الثوم و البهارات
  • ننزل بالدجاج و نقلب حتى ما تستوي بنسبة 60٪
  • ثم ننزل بالصلصة و السكر
  • في طاجن ننزل بالمكرونة و بعدين طبقة من الدجاج بالخضار و اخيرا مكرونة
  • ننزل بشوربة الدجاج و علي الفرن لحد ما تستوي و لو احتاجت شوربة تاني نزود وبالهنا