Go Back
–+ servings
Print

اجنحة دجاج بروستيد

وجبة lunch, Main Course, Main Dish, طبق رئيسي, مقليات, وصفات اقتصادية, وصفات بيتي
مطبخ دجاج, دواجن, طبق رئيسي, مطبخ أمريكي, مطبخ عالمي, وجبة الغذاء
Keyword اجنحة الدجاج المقرمشة, خلطة كنتاكى, دجاج بروستيد, دجاج كنتاكى
مدة الإعداد 1 ساعة
مدة الطبخ 25 دقائق
Servings 4
Author ابو خيري

المقادير

  • 1 كيلو اجنحة دجاج
  • ½ كوب هوت صوص
  • ¼ كوب مستردة
  • 1 ملعقة كبيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم بودر
  • 1 ملعقة كبيرة بصل بودر
  • ½ ملعقة صغيرة جنزبيل بودر
  • 2 ملعقة صغيرة ملح
  • 3 كوب دقيق
  • ½ كوب نشا
  • ماء مثلج
  • زيت للقلي

الخطوات

  • نخلط كل التوابل معا ثم يتم قسم البهارات علي قسمين
  • يوضع نصف البهارات مع الاجنحة و الهوت صوص و المستردة
  • يترك الاجنحة 30 دقيقة تتبل
  • يوضع باقي البهارات علي النشا و الدقيق ويقلب جيدا
  • توضع الاجنحة في خليط الدقيق ثم المياه ثم يتم القلي في الزيت الغزير
  • علي درجة حرارة متوسطة حتي يصبح اللون ذهبي
  • و تقدم مع الكاتشب او المستردة وبالف هنا