فى وعاء نضع الدقيق مع البيكنج بودر الملح والفلفل الاسود
ونضيف السكر والجبن واللحم الباردة والبقدونس ويخلط
فى وعاء اخر نخفق البيض بالشوكة ونضيف الحليب ونخفق
نضيف الزيت والمستردة ونخفقهم مجددا
نعمل فراغ فى خليط الدقيق ونضع خليط الحليب ونقلب حتى تصبح عجينة
تصب فى قوالب المافن المدهونة
تدخل فرن ساخن لمدة 20 دقيقة تقريبا وبالف هنا وشفا