فى طاسة على النار نقوم بشوي صدور الدجاج فى زيت الزيتون بعد تتبيلها بالملح والفلفل
ثم نضعها على جنب وفي نفس الطاسة نقوم بوضع الزبدة
ثم الثوم والكسبرة ونتبلهم وثم عصير الليمون
وبعدها نضع صدور الدجاج في الصوص
واخيرا نصف كوب كريمة الطبخ وتقدم بالهنا مع الخضار وعليها الصوص