فى وعاء نخلط كل المقادير معا ماعدا السوائل ونقلب جيدا
نضيف الزبادي والحليب والبيض والفانيليا ونبدأ عجن 5 دقائق
نضيف الزيت ونكمل عجن حتى ما الزيت يختفي تماما .
نترك العجين ترتاح لمدة 15 دقيقة على الأقل .
نفردها بسمك 5 ملم ونقطعها مستطيلات متساوية .
نسويها في الزيت متوسط الحرارة لحد ما تاخد لون ذهبي من الجانبين .
نصفيها من الزيت ونتركها تبرد قليلا
نقدمها مع السكر البودر او الشيكولاتة ( حسب الرغبة)
وبالف هنا