Go Back
+ servings

شوربة مشروم كيتو

مطبخ American, French, صحي و دايت, طبق جانبى, مطبح فرنسي, مطبخ أوروبي, مطبخ إيطالي, مطبخ عالمي
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الحصص 2
الشيف رقية طبيلة مدربة كيتو

المقادير

  • 4 ملعقة كبيرة كريمة
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 كوب مشروم
  • 1 ملعقة صغيرة الزعتر
  • 1 كوب شوربة دجاج
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

الخطوات

  • فى حلة على النار نضع الزبدة حتى تذوب
  • نضيف المشروم والزعتر ونقلب المكونات معا
  • نطبخ حتى يخرج المشروم معظم السائل ، حوالي لمدة 7 دقائق.
  • يُضاف شوربة الدجاج إلى الخلة ويُطهى.
  • يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويضاف الكريمة الثقيلة. ينضج لمدة 15 دقيقة.
  • ويقدم ساخن بالف هنا