نخلط كل مكونات التتبيلة في الكبة او فى الخلاط
نرص الدجاج في صينية ونصب عليها خليط التتبيلة و نتركها تتشرب منها في الثلاجة
بعد ساعتين على الاقل نسخن الفرن على حرارة 220
نرفع الدجاج من الصينية و نضعها على صينية ليها شبكة
نصب ماء مغلي في الصينية تحت الشبكة لتطرية الدجاج اثناء الشي
و تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم على الكزبرة وبالف هنا وشفا