• 1 كيلو دقيق
• 100 جرام سكر
• 1 ½ ملعقة كبيرة خميرة
• 5 عدد بيض
• رشة ملح
• 4 ملعقة كبيرة حليب بودر
• 100 مل حليب
• 200 مل مياه
• 100 جرام زبدة

الحشو:

• 1 كوب زبدة طرية
• 1 كوب سكر بني
• 2 ملعقة كبيرة قرفة بودر

صوص الكريم تشيز:

• 200 جرام جبن كريمى
• 100 جرام سكر بودر
• 1 عدد ليمون بشر
• ¼ كوب كريمة