علي نار هادئة تسخن الكريمة مع الزبادي لمدة 5 دقائق
فى وعاء كبير نحفق صفار البيض مع السكر و الفانيليا و تقلب تقليب جيدا
ثم نقوم إضافة الكريمة علي الخليط ببطء مع التقليب
ونضع الخليط في أطباق صغيرة في صينية بها ماء ساخن في الفرن لمدة 40 دقيقة
ونتركه حتي يبرد لمدة 4 ساعات
نرش السكر علي الوش و نحمره ويزين بالفراولة وبالف هنا وشفا