في وعاء كبير نقوم بإضافة الزبدة و السكر البودر
نقوم بخفقهم بالمضرب الكهربائي حتى يتخلطوا ببعضهم .
نضيف بعد ذلك جوز الهند الناعم واخلط جيداً
ثم نضيف البيض والفانيليا واخلط جداً حتى يختفي البيض
اخر شيء نضيف الدقيق واخلط جيداً حتى نحصل على عجينه متامسكة لا تلتصق فى اليد .
نأخذ جزء من العجينة جانبا لفردها على الوجه
وباقي العجينة نقوم بفرده في صينية مقاس ٢٨ مدهونة بالسمن