فى طاسة على النار نضع الزبدة، ثم نضيف إليها كل من البصل والثوم والزنجبيل.
ثم نضيف الدجاج إلى مزيج البصل، ويقلّب لمدة عشر دقائق.
ثم نقوم بوضع الخضروات المقطعة مع الكرفس والكرات للدجاج
ونضع الكاري. ونغطى هذا المزيج بالماء. ونتبل بالملح والفلفل إليه.
نترك الدجاج على نار هادئة، حتى ينضج. يقدّم على الفور وبالهنا والشفا.