نضع اللحمة المفرومة في طبق ، ثم نقوم بوضع بيضه .
ثم نقوم إضافة عدد 2 ملعقة كبيرة من البقسماط .
نضع بصل مبشور ، و 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم .
نُضيف بهارات ، و ملح ، و فلفل اسود ، و يتم تقليبها و خلطها جيداً .
بعد ذلك نقوم بتشكيل الكفتة علي شكل كرات في نفس الحجم .
نضع زيت في طاسه علي النار ، و نقوم بتحمير كرات الكفتة .