تدهن الصينية بزيت او زبدة وترش بقليل من الدقيق
في وعاء نضع المكونات الجافة "دقيق، بيكينج بودر، رشة ملح"
في العجان نضرب البيض لمدة ٥ دقائق ثم اضافة السكر وبشر البرتقال و كوب الزيت ورشة الفانيليا وخلطهم جيدا
ثم اضافة المكونات الجافة تدريجيا و عصير البرتقال ثم اضافة الزبادي
تدخل الكيكة الفرن علي درجه حرارة 180 درجة لمدة ٤٥ دقيقة.