في وعاء يتم ضرب البيض مع اضافة كوب البصل مع الملح و الفلفل.
رش و دهن صينية الكاب كيك بالزيت، ثم توزيع البيض في الصينية
اضافة الفلفل الالوان علي 2 مقدار بيض
اضافة مشروم,شيري طماطم,جبنة موزريلا و ثوم بودرة علي 2 مقدار
اضافة الجبنة الرومي المبشورة ة الزيتون علي 2 مقدار
ضع الصينية في الفرن من 12- 10 دقيقة ثم تقدم ساخنة.