في العجان تخلط جميع المكونات الجافة ثم تضاف الزبدة ونستمر في الخفق الي ان يصبح الخليط كحبات الرمل
في بولة تضاف المكونات السائلة وتخلط سوياً ثم تضاف بالتدريج للمكونات الجافه بالعجان ونستمر في الضرب الي ان يمتز الخليط .
يقسم الخليط الي اربع اجزاء ويلون كل جزء بلون (احمر , ازرق , اصفر , اخضر )
يصب في صينية فرن للخبز علي حرارة 180درجة ولمدة 15 دقائق
يقطع الكيك بالقطاعات علي حسب شكل اكواب البوش ويرص الكيك في الاكواب بالتبادل مع طبقات كريمة الزبدة ويزين بالسبرنكل