Go Back
+ servings

اجنحة الدجاج علي الطريقة الفلبينية

مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ اسيوي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 1/2 كيلو اجنحة دجاج
  • 1/4 كوب صويا صوص
  • 2 ملعقة نشا
  • 1/4 كوب بصل اخضر مقطع
  • 1/4 ملعقة فلفل
  • 1/4 ملعقة ملح
  • 2 ملعقة اويستر صوص
  • 2 ملعقة سكر بني أو شراب بان كيك
  • زيت للتحمير

الخطوات

  • في بولة تتم تتبيلة الاجنحة بخلط جميع المكونات المذكورة معاً وتترك في التبريد لمدة 3 او 4 ساعات ويفضل ليله كامله
  • يتم تحمير الاجنحة في الزيت غزير في البداية النار تكون مرتفعة ثم تهدا بعد ذلك لاتكام نضج الدجاج وعند التقديم تزين بالسمسم