في بوله نخلط اللبن البودرة مع السكر والقشطه والزيت والبيض والفانليا والحليب السائل والبيكنج بودر والخل ثم نضع الخليط في صنيه برياكس وتدخل الفرن لمده 20 دقيقه
في بولة يخلط الحليب المكثف مع الجبن الكريمي ونضعها علي الطبقه الاولي وترجع الي فرن مشتعل من اعلي فقط لمده 10 دقايق وعند التقديم يرش الوجه بالقرفه وبالهناء