فى حلة متوسطة نضع الزيت وعندما يسخن نضيف البصل ويقلب حتى يصير لونه بنى
نضيف الماء الساخن ثم الصلصة والملح والفلفل وعند بداية غليان الماء نضيف الأرز وتقلب المكونات جيدا
تترك الحلة على نار متوسطة ليتشرب الأرز الماء لمدة خمس دقائق
نهدء النار لمدة 10 دقائق حتى تمام النضج - ويقدم