توضع طبقة من عجینة المیل فاي المخبوز ویوزع علي الحواف كریم شانتیه یوزع كمیة من
الكاسترد في داخلها ویوزع علیها كمیه من الفراوله المقطعه ویوضع علیها طبقة اخرى من
المیل فاي وتكرر نفس الخطوات وتوضع آخر طبقة من المیل فاي ثم تزین بالكریم شانتیه وقطع
الفراولة والسكر البودرة والفستق