فلافل بالفول الاخضر
الحصص 2
المقادير
- 1 كوب فول اخضر
- 1 عدد بصل مبشور
- 6 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/4 كوب شبت مفروم
- 1/4 كوب كسبرة مفرومة
- 1/4 كوب بقدونس مفروم
- 1/4 كوب كرات قطع صغيرة جدا
- ملح
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة كسبرة جافة
الخطوات
- نقوم بنزع القشرة الخارجية للفول ونغلسه جيدا ثم يسلق نصف سلقة ثم يصفى من الماء
- نضع الفول فى الكبة مع باقى المكونات وتتطحن جيدا
- ثم تشكل اقراص الطعمية تقلى فى الزيت وتقدم بالهنا والشفا