تنقع وتسلق الفاصوليا كل لون على حده وتسلق
يشوح الارز مع الزبد والزيت ثم نضسف البصلة وتقلب قليلا مع الارز حتى تفوح رائحة البصل
نضيف الفلفل والفاصوليا والكرفس ثم نضيف عصير الليمون والملح والفلفل والكمون ونزود ماء للأرز
نترك المكونات حتى تغلى ثم نهدئ النار ويترك حتى نضج الارز
نضيق بشر الليمون ويقلب أو يرش على وجه الارز بعد تقديمه ..