يتم سلق الارز جيدا فى ماء حتى نحصل على ارز ناضج جدا
ثم يضاف اليه السكر و القشطة او الكريمة و اللبن
تذاب النشا فى ماء بارد ثم تضاف على الخليط السابق و يضاف اليه جوزالهند و الفانيليا و المكسرات و الزبيب
بعد تمام النضج يوضع الطاجن و على الوجه قشطة او كريمة و مكسرات
يتم ادخال الطاجن للفرن ثم يقدم دافىء و بالهنا و الشفا