في حلة علي النار نضع زيت الزيتون ثم نضع البصل المقطع مكعبات ونقلبه وبعد ان يصبح ذهبي اللون نضع البصل الاخضر والثوم ونقلبهم معا
نضيف الارز ونقلبهم ثم نضيف البهارات واللوري
اضافة الشوربة وبعد ان يتشرب نضيف النعناع في اخر السوا حتي يظل اخضر ونهدأ النار ونتركه حتي ينضج